Unser Essen: Bio, fleischlos und vollwertig

Frühstück

Gefrühstück werden kann von 07h bis 09h - jedes Kind kann sich in dieser Zeit frei entscheiden, ob und wann es etwas essen möchte. Manche Kinder frühstücken auch zuhause.
Das Frühstück wird von der Villa gestellt und besteht aus Brot mit einer Auswahl vegetarischer Auflagen wie z. B. Käse, Aufstrichen wie Honig oder Marmelade und unterschiedlicher Rohkost-Angebote.

Mittagessen

Das Mittagessen wird zur Zeit von unseren Eltern im Rahmen des Elterndiestes frisch zubereitet.

Es gibt immer eine Vorspeise, eine Hauptspeise und einen Nachtisch. Um zu gewährleisten, dass eine gesunde Mischung der Menüs gegeben ist, gibt es einen vorgegebenen Rotationsplan, durch den festgelegt wird, welche Grundnahrungsmittel (Getreide, Kartoffeln, Nudeln oder Hülsenfrüchte) im Wechsel verwendet werden sollen.